訳あり せこがに(勢子蟹) 【松葉ガニ(ズワイガニ)の雌だから、外子と内子(卵と卵巣)が美味しい!】 《送料無料》 [カニ]
足折れ(2~3本程度)やヤケ(黒い汚れ)、キズがあるため、「わけあり」です。
松葉ガニの雌なので、プチプチした食感の外子(卵)や、独特の風味がある珍味・内子(卵巣)が味わえるが嬉しい(^^)v
こちらのお店では発送時に「茹で」か「生」かを選べるので、届いたらすぐに食べたい人も、珍味やカニ汁を楽しみたい人もOKです。
鳥取県境港の超人気ラーメン「親ガニラーメン」も、作り方が紹介されているので作れちゃいますよ(^o^)/(「親ガニ」はセコガニの別名。)
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